Листерия в млечните алтернативи убива двама канадци и разболява още 10
Двама канадци починаха от инфекции, причинени от листерия, след като пиеха популярни заместители на мляко на базата на бадеми, овес, кашу и кокосови орехи, които се продаваха под марките Silk и Great Value, съобщи здравният отдел на страната в сряда вечерта.
Още 10 инфекции, повечето от които засягащи жители на Онтарио, са потвърдени от лабораторни тестове, Министерството на здравеопазването на Канада каза в своето здравно съобщение.
Silk, която е собственост на Danone, френския хранителен гигант, каза на уебсайта си, че замърсените напитки са произведени в „производствено съоръжение на трета страна“. Тя не идентифицира тази фабрика, но каза, че тя остава затворена, докато се установява причината за замърсяването. Дженифър Винсънт, говорител на Danone, не пожела да назове производителя. Но тя каза, че заводът е в Онтарио и че нито един от продуктите не е бил разпространен извън Канада.
Поради канадските закони за поверителност не е разкрита лична информация за жертвите.
Миналата седмица Канадската агенция за инспекция на храните обяви изземване на 18 от напитките, продавани от канадския филиал на Danone, който също произвежда редица традиционни млечни продукти и притежава няколко марки минерална вода, включително Evian. Охладените продукти на растителна основа се продават в картонени кутии за мляко и се разглеждат от някои като по-здравословна алтернатива на кравето мляко.
критикувани от някои членове на медицинската общност за справянето с кризата.
